All’incrocio di vini naturali e industriali vengono avviate varie iniziative per cercar di riconciliare il fuoco con l’acqua il ché deriva sempre dal desiderio: di più, di più, di più. Alcune hanno avuto successo, altre meno, ma bisogna tener conto della loro esistenza. Vedo una tale iniziativa in The Wine People da Trento creata grazie […]
Salento Primitivo 2015 z piwnic słynnego Albano
Ulubiony szczep Polaków oferowany przez znanego piosenkarza Al Bano, którego Felicità rozbrzmiewa jak kraj długi i szeroki, a wino za niewielkie, w sumie, pieniądze. Aromat porzeczek czarnych i dojrzałych jagód, trochę dymu, kolor intensywny rubinowy z rozbłyskami fioletu, połyskliwy i klarowny, w nasmaku, śródsmaku i w posmaku na podniebieniu atłas z łagodnością mięty w kompocie […]
Santoro Primitivo Puglia IGP 2013
WINO? WINIAWKA? Nie wiem. WB stwierdził, że to „prościak”, ja zauważam, że jest to prościak ze złamaną koncentracją. Otóż przy dwóch podejściach odnosiłem takie wrażenie: pierwszy łyk z kieliszka sugerował ogromny wodospad wody, każdy następny zmieniał wrażenia na korzyść, pod koniec kieliszka było wręcz znakomicie. Aromat alkoholu i wędzonka (w miarę podgrzewania kieliszka dłonią coraz […]
Geyser Peak Winery Zinfandel 2012
WINIAWKA. Może bardziej wino wyprane z charakteru? Smak uśredniony, jak u innych reprezentantów Kalifornii, co wyraża się absolutnym brakiem wspomnień, punktu zaczepienia, no może oprócz pewnej słodyczy (jak to u zinfandela). Aronia i alkohol w aromacie, kolor ciemny czerwony z fioletowym odcieniem, połyskliwy i klarowny, w nasmaku, śródsmaku i w posmaku cienki kompocik ze śliwek […]
- 1
- 2
- 3
- 4
- Next Page »