All’inizio c’era un assaggiatore (un sommelier è più generale). L’assaggiatore prendeva in bocca un sorso di vino e descriveva con parole le sue impressioni. Sembra che gli fosse richiesto di riflettere obiettivamente la natura delle cose, ma quest’è probabilmente impossibile, perché ovunque si trovi un essere umano, si nascondono intenzioni, cioè (e tali concetti facilmente […]
Corte Aurelio Squinzano DOP Riserva 2013 – Lidl
Wino przypisywane włoskiemu gigantowi Enoitalia, chociaż ten gigant rozlewając dla supermarketów woli skrywać się za firmą V.E.B., a Riserva za 17,99 PLN jest nieco przegięta (w końcu czas spędzony w beczkach ma swój koszt, a więc im tańszy, tym krótszy). Powiadają niektórzy: jakie piniendzy, taka rezerwa. Włoscy blogerzy opisujący wina tam rozlewane uważają je za […]
Asenovgrad Mavrud Reserve 2014 – Lidl
Dalszy ciąg peregrynacji po Nowej Bułgarii, tym razem ze szczepem mavrud, oferowanym w Lidlu. Mavrud (z greckiego μαύρος – czarny), jakiś kuzyn vranaca, bardzo ciekawy, jeśli dobrze zrobiony. W tym winie zbyt dużo było hiszpańskiej beczki, co przy pierwszym kontakcie trochę drażniło, w aromacie nawet miałem tartak (chociaż bardzo lubię zapach świeżo wyciętych desek). Na […]
Domaine Boyar Quantum Pinot Noir & Merlot 2016 – Lidl
Pod koniec wakacji 2018 Lidl ratuje winny honor wprowadzając do sklepów Bułgarię i Rumunię, w bardzo przyzwoitym, wręcz ambitnym wydaniu i – do tego – w dość urozmaiconych cenach. Nie we wszystkich sklepach Lidla te wina można znaleźć, w Ełku (na przykład) na półkach znalazłem graficzne reklamy oferty bułgarskiej i rumuńskiej, natomiast półki były puste. […]