Ciemna suknia i bardzo piękne usta. Powaga i solidność, ciepło i trochę waniliowy bukiet z dymem, oczywiście, na zakończenie. Cabernet wrzuca w aromat czarną porzeczkę i aronię, są śliwki i czereśnie i gorzka czekolada, ale drewna beczki nie ma, no chyba że waniliowe masełko. W ustach słodkawe i miękkie taniny, w śródsmaku mleczna czekolada z wanilią, w posmaku długo porzeczka. Casal […]
Casal Monteiro Forma de Arte Reserva Do Tejo DOC 2015
Voluntè Shiraz Terre Siciliane IGP 2016
To wino pochodzi z linii Voluntè (The Wine People), o której sami autorzy powiadają, iż reprezentuje włoskie wina popularne (są tam wina z całych Włoch), dla średniego klienta, a więc nie drogie dzieła sztuki winiarskiej, a przyzwoite średniaki, które można spokojnie pić do obiadu nie przejmując się zbytnio zawiłościami kulturowo-tradycyjnymi. Wystarczy dobry makaron z […]
Monte da Pinga Tinto IG Alentejano 2015
Aromat dymu i skóry w towarzystwie porzeczek, jeżyn i wiśni. Płaszcz ciemno-rubinowy, koncentracja bardzo dobra, usta spore i okrągłe, w nasmaku pieprzna gorycz tanin. Przypomina wina z Ribera del Duero (wpływa, bez wątpienia, na to tempranillo), ma jednak większy owoc i wyczuwalnie więcej słońca, chociaż jest mniej wyrafinowane. Oczywiście żadnej beczki w nim nie […]
Chimera d’Albegna Sangiovese Maremma Toscana DOC 2014
Mocny aromat sadu z czereśniami i wiśniami, dym z fajki. Kolor mocny rubinowy. Owoc średni i ciało średnie, struktura dobrze ułożona, koncentracja dobra. W nasmaku nieco słodkawe taniny, a także pieprz i gorzka czekolada, w śródsmaku pojawia się kwasowość wiśni, posmak średnio długi, owocowy. Chimera d’Albegna Sangiovese Maremma Toscana Denominazione di Origine Controllata, rocznik […]
Villadoria Senatore Primo Piemonte DOC 2015
W zasobach sklepów Marka Kondrata dzielnie reprezentuje winny Piemont rodzina Lanzavecchia i jej firma Villadoria. Trafiły do mnie stamtąd dwa wina, a mianowicie Senatore Primo i Brachetto. To drugie zupełnie mi nie pasowało, jako że słodkie i landrynkowe, więc dałem je małżonce do sosów, natomiast Senatore Primo przekonało mnie z powodu dość ostentacyjnego marketingu (ma […]