Bractwo winiarzy z Valdobbiadene niedługo zakończy konsultacje ukierunkowane na ponowne zdefiniowanie wizerunku DOCG, nawet za cenę porzucenia nazwy „Prosecco”. Dzieli to producentów, nawet jeśli wszyscy zgadzają się co do jednego punktu: „należy podkreślić różnice” między Prosecco markowym a Prosecco masowym.
Allini Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2013
Incomincio queste mie note da un vino che in Polonia gode di una certa popolarità. La posso vedere nelle statistiche di visite, ho deciso, quindi, di far viva questa nota di degustazione anche in italiano, rendendo – nello stesso tempo – l’omaggio alle terre che mi sono così care. Giriamo nella blogosfera polacca, negli ultimi […]
Kolejne Prosecco z Piemontu ( i to DOC)
Solicello Prosecco Denominazione di Origine Controllata, w cenie 20,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w dniu 30 grudnia 2014 w markecie Auchan w Białymstoku (białe, półwytrawne musujące, szczepy: nie podano, przypuszczam, że glera). Wino butelkowane przez IT CN 93 (domyślam się, że CN jest znakiem prowincji Cuneo w Piemoncie), firmowane przez dystrybutora Eurovini sp. z […]
Prosecco DOC Treviso Porta Leone Biedronka
Najlepsze po polsku informacje o Prosecco można znaleźć na portalu winicjatywa.pl, mogę od siebie dodać, że jest to wino napojem codziennym w okolicach Treviso i w samym mieście Treviso. W Wenecji Euganejskiej istnieje zwyczaj spaceru od knajpy do knajpy, spotykania się ze znajomymi i popijania Prosecco w ramach tak zwanego „giro d’ombra” (nazwijmy to przechadzką […]