Osiem wytrawnych win białych osiągnęło  wyróżnienie, z północy na południe: Erbaluce nad jeziorem i u podnóża Caluso i Ivrea; Cortese w Gavi, obszarze granicznym między Piemontem a Ligurią; Timorasso del Tortonese, które stało się absolutnym musiakiem i wreszcie Arneis, obecnie niekwestionowany król Roero. Nie zapominając o białym muszkacie, szczepie tak wyjątkowym, a przy tym źle […]