W Intermarché pojawiło się wino znane uprzednio jako Costières de Nîmes Via Romana. Rocznik 2017 dostał nową etykietę i sygnaturkę polecającego enologa C. Coppolaniego z Expert Club. Teraz występuje jako CN Costières de Nîmes. Wpisanie jednak w przeglądarce numeru występującego pod kodem kreskowym (EAN) przenosi do informacji o produkcie znanym jako Via Romana. Próbowałem tego […]
Costières de Nîmes AOC 2011
Apelacja Costières de Nîmes została utworzona w 1986 roku jako Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) dla win wytwarzanych pomiędzy miastem Nîmes i zachodnią częścią delty Rodanu, w departamencie Gard. Większość win Costières de Nîmes to wina czerwone (55%), chociaż produkowane są tam również wina różowe (35%) i białe (10%). AOC to kupaże z różnych szczepów o […]
Expert Club Côtes du Rhône Villages AOC 2012
Rozmarzyłem się czytając rozważania o Szwagrze i steku z Buenos Aires (tutaj) i naszła mnie ochota na krówkę z Piemontu (razza bovina piemontese), która jest dalekim krewnym tura, a także, zebu z samego Pakistanu, a do tego, na przyzwoite Nebbiolo, jako że świetnie komponuje się ono z pysznym stekiem, zrobionym tak, jak trzeba. Pozostało mi, […]