Prawie wszystko o winie

Facebooktwitterlinkedin
  • Recepcja
  • Wszystkie wpisy
  • in italiano
  • Archiwum wpisów
  • Strefa winnych blogerów
  • Cookies
  • Privacy
  • Kontakt

Bunt mas i picie wina, czyli szczypta optymizmu

18/03/2014, autor: Andrzej Szadkowski

Ortega y Gasset wieszcząc upadek cywilizacji z powodu buntu mas nie wziął pod uwagę czynnika, który hamuje bieg tychże mas do wszechpotężnej władzy. Z rynku nie zginęła wartość (może także nie zniknął wyzysk, który schronił się w innych formach pod podszewką demokracji), a tak długo, jak wartość istnieć będzie, masy nie staną się elitą (stając się elitą przestałyby być masami, rozpuszczając się w sobie i dla siebie).  Analizując wino i szczególny przypadek jego degustacji, czyli wino z tak zwanego dyskontu, dochodzę do wielce optymistycznego wniosku:  aby stać się członkiem elity, najpierw trzeba bogatym być, a potem – dzięki zasobności – zdolności swe elitarne rozwijać. Może się tylko wydawać, że popijając tanie wina i z nich wnioskując o generaliach, staniemy się prawdziwymi znawcami, wino bowiem i to zupełnie obiektywnie, nic z taniością wspólnego nie ma, a będąc fenomenem absolutnie elitarnym dostępne się staje tylko dla tych, których na to stać. Znakomitości oceniające wina z Burgundii muszą uzyskać do nich dostęp, a ceny tutaj powodują zawrót głowy i z pewnością zamkną do piwniczek drogę jakimkolwiek aspirującym masom. Jeżeli ktoś odczuwa tutaj sarkazm, sorry, nie jest on wcale zamierzony, tak jest, tak być powinno i tak będzie.  Francuski enolog Félicien Breton doradza miłośnikowi wina zakupy ulubionych butelek w liczbie jednorazowej trzydzieści sztuk, co już wykracza poza możliwości zwykłego pijacza wina w moim (i chyba nie tylko) kraju (szczególnie, jeśli wina ulubione kosztują po sto euro butelka), wyjazd ode mnie na degustację, nawet na kilka minut, to pełny bak paliwa, i tak dalej.  Dlatego też bunt mas z wszystkimi atrybutami (a więc również z aspiracją do nowego stylu życia), jako impreza niezwykle kosztowna wraca za własnym ogonem do podziału na biednych i bogatych (już nie będącego konsekwencją istnienia klas), a jedyna zmiana to fakt, że demokracja pozwala każdemu stać się bogatym, jeśli wiedza i siły dopiszą (no właśnie). Zawsze, więc, będzie tak, że świat win z dyskontu i świat degustacji i sommelierów, to dwa różne światy, które z obiektywnej natury rzeczy nie mogą ze sobą konkurować, no chyba, że w życiowym anturażu zamienią się miejscami.

Podziel się i polub:

  • Tweet

Tagi:Bunt mas i picie wina, czyli szczypta optymizmu

PISZĄC TUTAJ SOBIE O WINIE ZARABIAM NA ŻYCIE JAKO TŁUMACZ. ZAPRASZAM DO KORZYSTANIA Z MOICH USŁUG. SZCZEGÓŁY NA STRONIE "ANDRZEJ SZADKOWSKI - TŁUMACZENIA"

DYSKUSJA I KOMENTARZE MILE WIDZIANE W GRUPIE "LES AMOUREUX DU VIN" NA FEJSBUKU

Punkty Tajemnicy

0 punktów - czyli zupełny brak tajemnic tak bezsensowny jak niebo ze szkła.

5 punktów - czyli tajemnicza kosmiczna dziura, w której kryją się wszystkie możliwe domysły.

Między zerem i piątką wachlarz stopniowania, w zależności od skali niewiedzy i nastroju.

STREFA WINNYCH BLOGERÓW

Nasza Strefa Winnych Blogerów nie dyskryminuje nikogo. Każdy miłośnik wina, piszący albo sprzedający i piszący, może się w niej znaleźć. Wystarczy skontaktować się z nami po to, abyśmy mogli chętnych w tej Strefie umieścić. Zapraszamy.

Najnowsze wpisy

  • Château Koala Traeger 1-er Cru Classé Prostki AOC 2026 16/01/2021
  • Château Mouton Rothschild 1-er Cru Classé Pauillac AOC 2006 15/01/2021
  • Robert Mondavi Pinot Noir Napa Valley 2014 14/01/2021
  • Maison Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru AOC 13/01/2021
  • Cheval de Katarzyna Cabernet Sauvignon Trakijska Nizina ChOG 2018 08/01/2021
  • Giovanni Rosso Cerretta Barolo DOCG 2015 06/01/2021
  • Ezimit Vranec Barrique Vardar Valley 2017 01/01/2021
  • Szczęśliwego Nowego Roku 31/12/2020
  • Château Margaux Premier Grand Cru Classé 28/12/2020
  • Álvaro Palacios Les Terrasses Priorat D.O.Ca. 27/12/2020
  • Álvaro Palacios l’Ermita Priorat D.O.Ca. 2017 25/12/2020

#towinakoali

Webmaster: 2013 @ atranspl.org

  • PUBLICYSTYKA
  • W12ZDANIACH
  • VINI ITALIANI
  • VINOS ESPAÑOLES
  • NOT ONLY ABOUT WINE


Copyright © 2021 · ATRANSPL Ltd · Agency Pro On Genesis Framework - activesearchresults.com