Prawie wszystko o winie

Facebooktwitterlinkedin
  • Recepcja
  • Wszystkie wpisy
  • in italiano
  • Archiwum wpisów
  • Strefa winnych blogerów
  • Cookies
  • Privacy
  • Kontakt

Bressan Mastri Vinai Schioppettino Venezia Giulia IGP 2015

17/11/2020, autor: Andrzej Szadkowski

Bressan Mastri Vinai Schioppettino Venezia Giulia Indicazione Geografica Protetta, rocznik 2015, w cenie 209,00 PLN za butelkę (0,75), zakupione w sklepie vinieaffini (czerwone, wytrawne, szczepy: ribolla nera). Firmowane i butelkowane przez Azienda Agricola Bressan Mastri Vinai– Friuli/Włochy. Ocena: 4,6 w punktach tajemnicy.

Bardzo ciekawe wino. Tyle w nim tajemnic, a przecież terroir wyraźnie zdefiniowany. Poza tym historie człowiecze i winne niezwykle zagmatwane. Takie, chociażby, schioppettino, szczep występujący we Friuli, wielce szczególny, także dla miłośników północnowschodniej łacińskości. W języku friulańskim oznacza coś chrupiącego, ja słowo to poznałem pod Treviso, gdzie w tamtejszym dialekcie oznacza szczególny rodzaj ziela, po polsku lepnicę rozdętą, którą zbieraliśmy w okolicznych rowach, jako że wspaniałym jest do risotta dodatkiem, a mówiono na to sciopetin (wymawiane sziopetin, akcentując ostatnią sylabę).

No i Fulvio Bressan, którego historia jak wrzód na tyłku drażni niektórych poprawnie politycznie nawiedzonych. O ile dobrze pamiętam, zbuntował on przeciw sobie całą pseudo progresywną część własnej klienteli, gdyż ośmielił się coś nie tak powiedzieć, bodajże o emigrantach. Grozili mu potem bojkotem win, a te z jego winiarni są przecież  czymś najcenniejszym, co Italia może światu oferować. Zresztą taka nadeszła moda. Dantego też kiedyś czytać zabronią, bo coś komuś nie tak zadeklarował.

Zaś wino Bressana jest dowodem, że można być szerokim i nieskończenie długim, zatem wielkim, nie do ogarnięcia. Kwasowość jest, a jakże, prawie jak cytryna, ginie gdzieś jednak znienacka i przemienia w spokój nieskończony, z falami bijącymi w falochrony w Trieście. Owoce, lukrecja, zioła, wyprawiana skóra, czegoż tam nie ma i przestaje cośkolwiek znaczyć, czy twórca po prawej jest, czy lewej stronie. Schioppettino zapamiętam do końca dni moich, chociaż w kieszeni dziura pozostała.

Reklamy Adsense

 

Podziel się i polub:

  • Tweet

PISZĄC TUTAJ SOBIE O WINIE ZARABIAM NA ŻYCIE JAKO TŁUMACZ. ZAPRASZAM DO KORZYSTANIA Z MOICH USŁUG. SZCZEGÓŁY NA STRONIE "ANDRZEJ SZADKOWSKI - TŁUMACZENIA"

DYSKUSJA I KOMENTARZE MILE WIDZIANE W GRUPIE "LES AMOUREUX DU VIN" NA FEJSBUKU

Punkty Tajemnicy

0 punktów - czyli zupełny brak tajemnic tak bezsensowny jak niebo ze szkła.

5 punktów - czyli tajemnicza kosmiczna dziura, w której kryją się wszystkie możliwe domysły.

Między zerem i piątką wachlarz stopniowania, w zależności od skali niewiedzy i nastroju.

STREFA WINNYCH BLOGERÓW

Nasza Strefa Winnych Blogerów nie dyskryminuje nikogo. Każdy miłośnik wina, piszący albo sprzedający i piszący, może się w niej znaleźć. Wystarczy skontaktować się z nami po to, abyśmy mogli chętnych w tej Strefie umieścić. Zapraszamy.

Najnowsze wpisy

  • Giacomo Conterno Monfortino Riserva Barolo DOCG 2013 27/01/2021
  • Cecchetto Gelsaia Raboso Piave Malanotte DOCG 2016 25/01/2021
  • Comando G La Bruja de Rozas Garnacha Sierra de Gredos D.O. 2018 24/01/2021
  • Château Koala Traeger 1-er Cru Classé Prostki AOC 2026 16/01/2021
  • Château Mouton Rothschild 1-er Cru Classé Pauillac AOC 2006 15/01/2021
  • Robert Mondavi Pinot Noir Napa Valley 2014 14/01/2021
  • Maison Louis Latour Château Corton Grancey Grand Cru AOC 13/01/2021
  • Cheval de Katarzyna Cabernet Sauvignon Trakijska Nizina ChOG 2018 08/01/2021
  • Giovanni Rosso Cerretta Barolo DOCG 2015 06/01/2021
  • Ezimit Vranec Barrique Vardar Valley 2017 01/01/2021
  • Szczęśliwego Nowego Roku 31/12/2020

#towinakoali

Webmaster: 2013 @ atranspl.org

  • PUBLICYSTYKA
  • W12ZDANIACH
  • VINI ITALIANI
  • VINOS ESPAÑOLES
  • NOT ONLY ABOUT WINE


Copyright © 2021 · ATRANSPL Ltd · Agency Pro On Genesis Framework - activesearchresults.com